Visiter le site : Fromagerie artisanale Dupasquier à Genève
Si le but initial de ce magasin est de vendre des fromages AOP de qualité, il est également un endroit idéal pour en savoir plus sur les produits traditionnels: en consultant ses vendeurs et vendeuses vous vous instruirez sur les diverses techniques d’affinage et les propriétés gustatives de chaque fromage, qu’il s’agisse de Tomme de Savoie, de Schabziger, de Reblochon, de Maréchal, de Gruyère, de Chèvre du pays, de Bleu d’Auvergne, de Mozzarelle ou de mélanges pour fondues. Les connaisseurs de cette fromagerie de tradition sont en tout temps en mesure de vous conseiller pour vous guider dans la composition un plateau de fromages harmonieux et original en saveurs: qu’il s’agisse de fromages à pâte dure ou mi-dure, de fromages de chèvre ou de vache, de fromages suisses ou provenant d’autres régions du monde, ils sauront vous indiquer les différentes étapes d’une dégustation savoureuse, avec également des conseils pour le choix du type de pain convenant le mieux aux fromages sélectionnés. Au-delà de l’habituelle vente de fromages de toutes variétés, la fromagerie Dupasquier s’illustre par son vaste choix de produits du terroir, au nombre desquels on peut mentionner d’excellents yaourts aux différents arômes, des pâtés artisanaux, des saucissons secs et des salamis, ainsi que des boissons ou des biscuits. Avec les conseils du personnel de vente vous serez en mesure de choisir des produits vraiment uniques, pour vous-même ou pour faire plaisir à vos invités. Avec un choix de plusieurs dizaines fromages, ce magasin est incontestablement la la fromagerie de référence en ville de Genève: il a comme objectif de mettre en avant les savoir-faire de la région mais propose également des fromages issus d’autres contrées comme la France ou l’Angleterre. La fromagerie Dupasquier, c’est un univers tout entier consacré aux produits du terroir, avec des fromages soigneusement choisis, fromages à pâte pressée, mi-dure ou dure, fromages de vaches, de brebis ou de chèvres Au centre-ville de Genève, une fromagerie traditionnelle qui vous propose une gamme exceptionnelle de fromages, produits laitiers et délices gastronomiques. Vous pouvez y choisir des fromages de plusieurs régions de Suisse ou italiens et français: de l’Appenzell classique au Camembert di Buffala en passant par le Chèvre cendré ou le Gruyère AOP d’alpage. Ce magasin met également à votre disposition des accessoires que vous pouvez louer pour vos événements tels que notamment des réchauds ou des caquelons.